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香川県丸亀市を代表するグルメ「骨付鳥」。国内産鶏肉を使用し、黄金色の鶏油(チーユ)と塩・故障・ニンニクの味付けで丁寧に焼き上げた逸品です。柔らかくジューシーな「若鳥」と噛みごたえのある「親鳥」から選べます。
レンジで温めるだけでもおいしく、フライパンで皮面を焼けば、さらに香ばしい仕上がりに。たまった鶏油はご飯やキャベツに絡めると絶品です。
伝統の味をぜひご家庭でお楽しみください。
日時:2025年8月20日(水)〜8月26日(火)10:00~18:00
場所:栗林庵イベントスペース
出展:シコク・フーズ商事(株)
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