瀬戸内の真鯛からじっくり時間をかけて炊きだして作った濃厚だしで、香り・味とも料亭に引けを取らない一品で、鍋や炊き込みご飯・お茶漬け・麺のかけ出汁などお湯に混ぜるだけで簡単に料亭の味を楽しめます。

鯛めしや鯛スープなどの試食も行いますので、ぜひお越しください。

『瀬戸の真鯛だし「お鯛さん」の試食販売』

日時：2024年12月25日（水）〜12月30日（火）10:00〜17:00

出展：（株）トラスト・ジャパン

場所：栗林庵イベントスペース

　　　※12月28日（土）のみエントランスにて開催